沖縄の名所を巡らない旅

おでかけ・旅行

春先の沖縄です。
首里城・国際通りなど
基本な観光はパスして
ドライブ感覚でカフェ巡り。。

そのカフェ巡りさえも
営業時間チェックを怠り
閉まっている店の前で脱力するありさま。

やちむん喫茶シーサー園
↑おススメです。

ユル旅すぎて写真もとりませんでした(汗。

白い砂、青い海を想像しがちですが、
亜熱帯ちっくな原生林に囲まれた、内陸部もおつなものですね。

旅先で観光しまくると疲れちゃいますよね
家に帰って、現地で食べたソーメンチャンプルーを
思い出しながら作ってみたんですが、
麺がくっついちゃって。。

油多目&いちど麺を水で洗うと良いみたいです。。

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